Med květový, medovicový, pastový 500g
Květový med - pochází především z nektaru květů. Je lehce stravitelný, obsahuje větší množství pylu. Květové medy jsou většinou světlejší barvy a rychleji krystalizují.
Medovicový med - díky rostlinným barvivům obsažených v míze dřevin je med zpravidla tmavší. V porovnání s květovými medy osahuje větší množství minerálních látek a stopových prvků, prospívajících lidskému organizmu. Med pochází většinou z tzv. medovice - což jsou výměšky mšic, které včely na listech a jehličí stromů sbírají.
Pastový med - přirozenou vlastností medů je krystalizace. Pastování je řízená krystalizace, kdy se mícháním vytvářejí velmi jemné krystalky. Pastový med je ideální pomazánkou na pečivo, neboť nestéká a přitom zůstává vždy měkký a vláčný. Pastový med je vyráběn ihned po vytočení, proto v něm zůstávají neporušeny všechny biologicky aktivní látky, jako jsou enzymy, vitamíny, bílkoviny a minerální látky.
Pouze osobní odběr
